बायोफ्लॉक टेक्नोलॉजी और रीसर्क्युलेटिंग एक्वाकल्चर सिस्टम

22.11.2024

बायोफ्लॉक टेक्नोलॉजी और रीसर्क्युलेटिंग एक्वाकल्चर सिस्टम

खबरों में क्यों?

            भारत के जलीय कृषि क्षेत्र ने बायोफ्लॉक टेक्नोलॉजी (बीएफटी) और रीसर्क्युलेटिंग जलीय कृषि प्रणालियों (आरएएस) को तेजी से अपनाया है।

बायोफ्लॉक टेक्नोलॉजी और रीसर्क्युलेटिंग जलीय कृषि प्रणालियों (आरएएस) के बारे में:

• बायोफ्लॉक प्रौद्योगिकी एक बंद टैंक आधारित मछली पालन पद्धति है जो लाभदायक बैक्टीरिया का उपयोग करके मछली टैंकों में पानी को साफ करती है।
• हेटरोट्रॉफ़िक बैक्टीरिया (सामान्यतः बैसिलस, स्यूडोमोनास, नाइट्रोसोमोनास, नाइट्रोबैक्टर, एसिनेटोबैक्टर और अल्केलिजेनस) का उपयोग कार्बनिक अपशिष्ट (जैसे कि बचा हुआ चारा और मछली अपशिष्ट) को सूक्ष्मजीवी बायोमास में परिवर्तित करने के लिए किया जाता है, जिसे मछली या झींगा द्वारा खाया जा सकता है।

बायोफ्लॉक प्रौद्योगिकी के लाभ:

• इस प्रक्रिया से पानी को बार-बार बदलने की ज़रूरत नहीं पड़ती और साथ ही मछलियों में बीमारी का ख़तरा भी कम होता है। पानी साफ़ रहता है, इसलिए किसानों को रसायनों या एंटीबायोटिक दवाओं के बाहरी इस्तेमाल पर निर्भर नहीं रहना पड़ता।
• बीएफटी से चारे पर होने वाले खर्च की भी बचत होती है, क्योंकि मछलियों को पुनर्चक्रित अपशिष्ट से अतिरिक्त पोषक तत्व मिल सकते हैं, जिससे यह मछली पालन के लिए टिकाऊ, लागत प्रभावी और पर्यावरण के अनुकूल बन जाता है।
• सूक्ष्मजीवी गतिविधि को बढ़ावा देने के लिए पर्याप्त मात्रा में घुलित ऑक्सीजन का स्तर बनाए रखने के लिए इनबिल्ट एयिरेशन प्रणाली, साथ ही यांत्रिक निस्पंदन संक्रमण की संभावनाओं को कम करता है।
• यह सीमित भूमि वाले छोटे किसानों के लिए अधिक उपयुक्त है क्योंकि इसे छोटे क्षेत्र में स्थापित किया जा सकता है और यहां तक ​​कि पिछवाड़े में खेती के लिए भी स्थापित किया जा सकता है। हालांकि, इसमें उच्च लागत सहित कई चुनौतियाँ भी जुड़ी हुई हैं।

रीसर्क्युलेटिंग जलीय कृषि प्रणाली (आरएएस) क्या है?

• यह भी एक बंद लूप टैंक आधारित खेती है जो निस्पंदन के बाद पानी को पुनः चक्रित करती है।
• आरएएस टैंक के पानी को फिल्टर और साफ करता है, अपशिष्ट को हटाता है और उसे मछलियों के रहने के लिए सुरक्षित रखता है।
• इसमें यांत्रिक और जैविक निस्पंदन इकाइयों के साथ कल्चर टैंकों की स्वचालित व्यवस्था है, तथा यह बाह्य स्रोतों से रोगाणुओं के प्रवेश को प्रभावी ढंग से रोकता है।
• इसके लिए संस्कृति, पानी और बीमारी की निगरानी के लिए न्यूनतम हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है, जिससे बेहतर जैव सुरक्षा की अनुमति मिलती है। इसलिए, मछलियों के बीमार होने की संभावना कम होती है और कीटाणुनाशक या एंटीबायोटिक की आवश्यकता कम हो जाती है।
• आरएएस दृष्टिकोण तापमान, ऑक्सीजन के स्तर और स्वच्छता जैसे कारकों के लिए नियंत्रित वातावरण भी प्रदान करता है, जिससे स्वस्थ मछली विकास के लिए इष्टतम स्थितियां सुनिश्चित होती हैं।
• इसे घर के अंदर या प्राकृतिक जल स्रोतों के बिना वाले क्षेत्रों में स्थापित किया जा सकता है, जिससे मछलियों को शहरों के करीब और जहां मांग अधिक है, वहां पाला जा सकता है।

                                                                 स्रोत: द हिंदू

बायोफ्लॉक प्रौद्योगिकी के संबंध में निम्नलिखित कथनों पर विचार करें:

कथन-I: यह एक लागत प्रभावी और पर्यावरण के अनुकूल मछली पालन दृष्टिकोण है।

कथन-II: यह लाभकारी बैक्टीरिया का उपयोग करता है जो मछलियों द्वारा उपभोग किए जाने वाले जैविक कचरे को बायोमास में परिवर्तित करता है।

कथन-III: यह पानी को बार-बार बदलने की आवश्यकता के बिना साफ रखता है।

उपरोक्त कथनों के संबंध में निम्नलिखित में से कौन सा सही है?

A. कथन-II और कथन-III दोनों सही हैं और ये दोनों कथन-I की व्याख्या करते हैं

B. कथन-II और कथन-III दोनों सही हैं, लेकिन उनमें से केवल एक ही कथन-I की व्याख्या करता है

C. कथन-II और III में से केवल एक ही सही है और वह कथन-I की व्याख्या करता है

D.न तो कथन-II और न ही कथन-III सही है

उत्तर ए