जलीय कृषि

22.11.2024

जलीय कृषि

खबरों में क्यों?

          संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) ने देश की जलीय कृषि और इससे जुड़े मछली पकड़ने वाले समुदाय पर जलवायु परिवर्तन के प्रभाव से निपटने के लिए अपनी तकनीकी विशेषज्ञता और ज्ञान की पेशकश की है।

जलीय कृषि के बारे में:

• यह वाणिज्यिक, मनोरंजक और वैज्ञानिक उद्देश्यों के लिए जलीय पौधों, जानवरों और अन्य जीवों का प्रसार और पालन है।
• यह कृषि के लगभग जलीय समतुल्य है - अर्थात, प्राकृतिक आपूर्ति के पूरक के रूप में कुछ समुद्री और मीठे पानी के जीवों का पालन-पोषण।
• इसमें अन्य जलकृषि कार्यों की आपूर्ति के लिए उत्पादन, खाद्य और औद्योगिक उत्पाद उपलब्ध कराने, खेल मत्स्य पालन के लिए भंडारण, जलीय चारा पशुओं की आपूर्ति, निःशुल्क मत्स्य पालन कार्यों के लिए भंडारण, सजावटी प्रयोजनों के लिए जलीय जीव उपलब्ध कराने तथा फार्मास्यूटिकल और रासायनिक उद्योगों को फीडस्टॉक की आपूर्ति के लिए उत्पादन शामिल है।
• जलकृषि के दो मुख्य प्रकार हैं: समुद्री और मीठे जल।
• यह अभ्यास आमतौर पर तटीय समुद्री जल, मीठे पानी के तालाबों और नदियों, और यहां तक ​​कि जमीन पर टैंकों में भी किया जाता है।
• यह विश्व में खाद्य उत्पादन के सबसे तेजी से बढ़ते रूपों में से एक है।
• विश्व स्तर पर, जलीय कृषि पहले से ही मनुष्यों द्वारा उपभोग किये जाने वाले सभी समुद्री खाद्य पदार्थों के आधे से अधिक की आपूर्ति करती है।
• जलकृषि में 550 से अधिक जलीय प्रजातियों का पालन किया जाता है।
• शीर्ष मछली प्रजातियों में कार्प, कैटफ़िश, सैल्मन और तिलापिया शामिल हैं; सामान्य रूप से पाले जाने वाले शैलफ़िश में झींगा, सीप, क्लैम, मसल्स और स्कैलप्स शामिल हैं।
• समुद्री कृषि में नवीन समुद्री शैवाल की विभिन्न प्रजातियां शामिल हैं, जो वार्षिक वैश्विक जलकृषि टन भार का 27% है।
• प्रमुख उत्पादक:

○चीन वैश्विक जलकृषि उत्पादन में शीर्ष पर है, जो लगभग 60% समुद्री खाद्य उत्पादन करता है।

○अन्य नेताओं में इंडोनेशिया, भारत और वियतनाम शामिल हैं।

                                                             स्रोत: द हिंदू

जलीय कृषि के संबंध में निम्नलिखित कथनों पर विचार करें:

1. यह व्यावसायिक, मनोरंजक और वैज्ञानिक उद्देश्यों के लिए जलीय पौधों, जानवरों और अन्य जीवों का प्रसार और पालन है।

2. विश्व स्तर पर, जलीय कृषि पहले से ही मनुष्यों द्वारा उपभोग किए जाने वाले सभी समुद्री खाद्य पदार्थों की आधे से अधिक आपूर्ति करती है।

ऊपर दिए गए कथनों में से कौन सा/से सही है/हैं?

ए) केवल 1

बी) केवल 2

सी) 1 और 2 दोनों

डी)न तो 1 और न ही 2

उत्तर सी