मेली-एमिली

11.12.2024

मेली-एमिली

प्रारंभिक परीक्षा के लिए: मेली-एमिली के बारे में, शोध के मुख्य बिंदु

खबरों में क्यों?

प्रतिष्ठित पत्रिका 'फूड फ्रंटियर्स' में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन में बताया गया है कि त्रिपुरा की पारंपरिक किण्वित बांस की किस्म, जिसे लोकप्रिय रूप से 'मेली-एमिली' कहा जाता है, और इसमे मोटापा-रोधी प्रभाव होता है।

मेली-एमिली के बारे में:

यह त्रिपुरा की एक पारंपरिक किण्वित बांस की किस्म है।
इसमें मोटापा-रोधी प्रभाव है और यह वजन प्रबंधन और चयापचय स्वास्थ्य के लिए एक समाधान प्रदान करता है।
यह लिपिड संचयन को कम करता है और फैटी एसिड β-ऑक्सीकरण को बढ़ाता है।

शोध के मुख्य बिंदु:

इन-विट्रो सेल कल्चर अध्ययनों के आधार पर, टीम ने पाया है कि 'मेली-एमिली' अंतरकोशिकीय लिपिड संचयन को कम कर सकता है।
इस प्रक्रिया में लिपोलाइटिक (एचएसएल, एलपीएल, और एजीटीएल) और वसा ब्राउनिंग नियामक जीन (यूसीपी1, पीआरडीएम16, और पीजीसी1-अल्फा) की अभिव्यक्ति में वृद्धि शामिल थी।
इसके अलावा, अध्ययन से पता चलता है कि मेलिए-एमिली के साथ उपचार से एएमपीके सिग्नलिंग मार्ग के माध्यम से थर्मोजेनिक प्रोटीन अभिव्यक्ति का उत्थान होता है।
यह प्रक्रिया माइटोकॉन्ड्रियल जैवजनन को उत्तेजित करती है और फैटी एसिड β-ऑक्सीकरण को बढ़ाती है, जिससे वजन प्रबंधन और चयापचय स्वास्थ्य के लिए एक बहुमुखी दृष्टिकोण मिलता है।
इन निष्कर्षों से पता चलता है कि किण्वित बांस की टहनियों का अर्क श्वेत वसाकोशिकाओं में ऊर्जा व्यय को बढ़ाकर मोटापा-रोधी प्रभाव डालता है।

स्रोत: पीआईबी

मेले-एमिली, एक पारंपरिक किण्वित बांस शूट किस्म, निम्नलिखित में से किस राज्य में पाई जाती है?

A.उत्तराखंड

B.त्रिपुरा

C.महाराष्ट्र

D.असम

उत्तर B

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