सी बकथॉर्न
21.11.2023
सी बकथॉर्न
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प्रीलिम्स के लिए: सी बकथॉर्न के बारे में, महत्वपूर्ण बिंदु, उपयोग, भौगोलिक संकेत (जीआई टैग) |
खबरों में क्यों
लद्दाख के सी बकथॉर्न फल को हाल ही में जीआई टैग प्रदान किया गया है।
महत्वपूर्ण बिन्दु:
- सी बकथॉर्न को 'वंडर प्लांट', 'लद्दाख गोल्ड', 'गोल्डन बुश' या ठंडे रेगिस्तानों की 'सोने की खान' के नाम से जाना जाता है।
- यह लद्दाख के लिए चौथा जीआई टैग होगा।
- इससे पहले, लद्दाख पश्मीना, खुबानी (रकत्से कारपो प्रजाति) और लद्दाखी लकड़ी की नक्काशी को भी जीआई टैग मिल चुका है।
सी बकथॉर्न के बारे में:
- सी बकथॉर्न (हिप्पोफे रमनोइड्स) पूरे यूरोप और एशिया में पाया जाने वाला एक पौधा है।
- भारत में, यह हिमालय क्षेत्र में वृक्ष रेखा के ऊपर पाया जाता है , आमतौर पर लद्दाख और स्पीति के ठंडे रेगिस्तान जैसे शुष्क क्षेत्रों में।
- यह प्राकृतिक रूप से लद्दाख क्षेत्र में 11,500 हेक्टेयर में वितरित है ।
- इसमें छोटे नारंगी या पीले रंग के जामुन पैदा होते हैं जो स्वाद में खट्टे होते हैं लेकिन विटामिन, विशेषकर विटामिन सी से भरपूर होते हैं।
- यह झाड़ी शून्य से 43 डिग्री सेल्सियस से 40 डिग्री सेल्सियस तक के अत्यधिक तापमान का सामना कर सकती है और इसे सूखा प्रतिरोधी माना जाता है।
- ये दो विशेषताएं झाड़ी को ठंडे रेगिस्तानों में स्थापित होने के लिए एक आदर्श पौधे की प्रजाति बनाती हैं ।
- सी बकथॉर्न बेरी में शून्य से नीचे तापमान के बावजूद पूरे सर्दियों के महीनों में झाड़ी पर बरकरार रहने की अनूठी विशेषता होती है ।
उपयोग:
इसका उपयोग पारंपरिक रूप से विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जाता रहा है।
- पौधे के प्रत्येक भाग - फल, पत्ती, टहनी, जड़ और कांटे - का उपयोग पारंपरिक रूप से दवा, पोषण पूरक, ईंधन और बाड़ के रूप में किया जाता रहा है।
- जब क्षेत्र में भोजन के अन्य स्रोत सीमित होते हैं तो कई पक्षी प्रजातियाँ जामुन खाती हैं ।
- पत्तियां भेड़, बकरी, गधे, मवेशी और दो कूबड़ वाले ऊंट जैसे ठंडे रेगिस्तानी जानवरों के लिए प्रोटीन युक्त चारे के रूप में काम करती हैं।
भौगोलिक संकेत (जीआई टैग ) के बारे में।
- यह उन उत्पादों पर उपयोग किया जाने वाला एक चिन्ह है जिनकी एक विशिष्ट भौगोलिक उत्पत्ति होती है।
- और इनका गुण या प्रतिष्ठा होती है।
- इसका उपयोग आमतौर पर कृषि उत्पादों, खाद्य पदार्थों, वाइन और स्पिरिट पेय, हस्तशिल्प और औद्योगिक उत्पादों के लिए किया जाता है।
- वस्तुओं का भौगोलिक संकेत (पंजीकरण और संरक्षण) अधिनियम, 1999 भारत में वस्तुओं से संबंधित भौगोलिक संकेतों के पंजीकरण और बेहतर सुरक्षा प्रदान करने का प्रयास करता है।
- भारत में जीआई टैग पाने वाला पहला उत्पाद वर्ष 2004-05 में दार्जिलिंग चाय था।
- जीआई टैग 10 वर्षों के लिए वैध होता है, जिसके बाद इसे पुनः नवीनीकृत किया जा सकता है।